소라밥1 소라 김밥 소라를 이용한 소라밥 김밥 해루질을 갔던 신랑의 수확물이 영 신통찮다. 에게~ 겨우 참소라 하나와 쬐깐한 뿔소라 두 개다. 뭘 할까 고민하다 소라 밥을 지어 김밥을 쌌다. 소라 김밥 재료계량 밥 먹는 수저쌀 종이컵 1컵소라 3개김 1장계란 1개오이 적당히단무지 김밥용 시판 단무지당근 적당히우엉 적당히건다시마 2조각초간장 1 수저참기름 적당히소금 적당히밥 할 때 참기름 + 소금 1 수저씩참소라를 이용한 소라밥 김밥 만드는 법 1) 소라는 껍질 부위를 씻어서 삶는다. 소라 크기에 따라 다르지만 큰 거는 10분 정도는 삶아야 한다.잘 삶아진 소라는 먹을 수 없는 부위는 떼어내고 내장과 살은 따로 분리해 놓는다.2) 솥에 쌀을 안치고 소라내장을 믹서기로 갈아 소라 내장을 갈은 물로 밥물을 맞추고 참기름 1.. 2024. 6. 15. 이전 1 다음
